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4 enfermedades de postcosecha en fruta de hueso

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4 enfermedades de postcosecha en fruta de hueso

Monilia

Las enfermedades de postcosecha en fruta de hueso se producen por infecciones contraídas antes de la cosecha o durante su procesamiento. Por su alto contenido acuoso, los frutos cosechados son susceptibles de infestaciones por microorganismos. La causa principal es una manipulación incompetente al cosechar, en el transporte o el almacenaje. Causas de las enfermedades de…

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