GREENSTIM: tu aliado para evitar el cracking de las cerezas
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GREENSTIM: tu aliado para evitar el cracking de las cerezas
El cracking de las cerezas es uno de los problemas más temidos en campaña. Una lluvia en el momento crítico puede traducirse en pérdidas importantes de producción y calidad. Este fenómeno aparece cuando el fruto, en plena maduración, absorbe agua del exterior. Al existir una alta concentración de azúcares en su interior, se genera un…
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